You are here: Home // Kek Tarifleri

Kafeste Turta Tarifi

Kafeste Turta Tarifi
Miktar: 4 Adet Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme ısı ve süresi: 15 dakika fırında (önceden 175 derecede ısıtılmış) Gerekli Malzemeler: Un (2 bardak), Margarin (Yarım paket), Pudra şekeri (yarım bardak), Yumurta (1 adet), Su (1 çorba kaşığı) İçi için: armelat (200 gram, çilek), Marmelat (4 çorba kaşığı, kayısı) Pudra şekeri (4 çorba kaşığı) Süslemek için: Pudra... 

LİMONLU KEK

LİMONLU KEK
MALZEMELER 3 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker ½ su bardağı sıvı yağ 2 + ½ su bardağı un ½ paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi ve suyu 1 su bardağı iri parçalara bölünmüş ceviz ½ su bardağı kuru üzüm   Tarifi: 1. Fırını 170 ºC’ye ayarlıyoruz. 2. Kek kalıbımıza 1 yemek kaşığı un serperek elimizle bütün yüzeye... 

KOLAY KEK

KOLAY KEK
Malzeme : 6 yumurta, 2 buçuk çorba kaşığı (100 gr). sofra margarini, 1 çay fincanı toz şeker, 2 çay fincanından çeyrek eksik (180 gr.) patates unu 1 limon kabuğu rendesi.   Tarifi : Yumurtaları kırıp, şekeri de koyun. Ve çok hafif ateşte 4 dakika telle sürekli çarpıp indirin. 20 dakika daha çar­pın. Sonra limon kabuğu rendesiyle, unu ilâve edin. Tahta bir kaşıkla... 

Hindistan Cevizli Koko

Hindistan Cevizli Koko
Tart hamuru için • 2 su bardağı un • 1 çorba kaşığı toz fındık • 1 adet yumurta • 1 su bardağı pudra şekeri • 125 gr. margarin • 1 çay kaşığı kabartma tozu İç malzeme için • 3 su bardağı hindistancevizi • 1 su bardağı pudra şekeri • 1 çorba kaşığı kakao • 2 adet yumurta beyazı YAPILIŞI Karıştırma kabına iyice yumuşamış margarini alıp, karıştırdıktan... 

Üzümlü Kek Tarifi

Üzümlü Kek Tarifi
Miktar: 8 Dilim Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme ısı ve süresi: 35 dakika fırında (önceden 170 derece ısıtılmış) Gerekli Malzemeler: Un (2 su bardağı), Yumurta (4 adet), Süt (1 çay bardağı), Toz şeker (1 su bardağı), Margarin (150 gram), Kuru üzüm (150 gram), Kabartma tozu (1 paket) 1. Oval bir kabın içine 150 gram margarin, 4 yumurta, 1 çay bardağı süt ve 1 çay... 

Sürprizli Kremalı Kek

Sürprizli Kremalı Kek
3 adet yumurta * 1 su bardağı esmer şeker * 1 su bardağı sıvı yağ * 1 su bardağı süt * 2 çorba kaşığı kakao * 1 paket kabartma tozu * 2,5 su bardağı un Kreması İçin * 3 su bardağı süt * 1 su bardağı toz şeker * 3 çorba kaşığı tepeleme un * 1 paket labne peynir * 1 paket vanilya Üzeri İçin: * 50 gr. bitter çikolata * Hindistancevizi YAPILIŞI Karıştırma kabına... 

Ceviz Mantolu Çaylı Kek Tarifi

Ceviz Mantolu Çaylı Kek Tarifi
MALZEMEIER • 3 adet yumurta • 1,5 su bardağı toz şeker ya da esmer şeker • 1 su bardağı demlenmiş çay • 1 su bardağı sıvı yağ • 1 su bardağı çekilmiş toz ceviz • 1 tatlı kaşığı tarçın • 1 paket kabartma tozu • 2,5 su bardağı un HAZIRLANIŞI Kekimizi hazırlamaya başlamadan önce bir su bardağı demlenmiş çayı soğumaya bırakıyoruz. Bir kaba yumurtayı... 

Siyah ve Beyaz Çizgili Kek

Siyah ve Beyaz Çizgili Kek
MALZEMELER – 125 gr. tereyağı – 100 gr. bitter çikolata – 4 çorba kaşığı esmer şeker – 2 adet yumurta – 1 su bardağı un – 1 su bardağı iri kırılmış ceviz – 10 adet kuru kayısı – 1 paket vanilya – 1 tatlı kaşığı kabartma tozu – 2 çorba kaşığı graniti kahve üzerine fildişi çikolata – Fırın kabına sermek... 

Üzüm Soslu Tarçınlı Zencefilli Kek Tarifi

Üzüm Soslu Tarçınlı Zencefilli Kek Tarifi
Bugün hafta sonu olduğu için sizlere lezzetli ve sağlıklı bir ara öğün tarifi veriyorum. Bu tarifi Özgür şefimiz hazırladı. MALZEMELER • 500 gram tam buğday unu • 1 paket kabartma tozu • 3 yumurta • 4 çorba kaşığı zeytinyağı • 1 çay bardağı esmer şeker • 1 tatlı kaşığı tarçın • 1 tatlı taşığı toz zencefil SOSU İÇİN: • 1 su bardağı siyah üzüm... 

Zeytinli Kek

Zeytinli Kek
MALZEMELER 4 adet yumurta 3/4 su bardağı zeytinyağı 1/4 su bardağı yoğurt 1 su bardağı çekirdeksiz zeytin 3,5 su barağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 paket kabartma tozu   HAZIRLANIŞI 01 Yumurta, zeytinyağı, yoğurt ve tuzu iyice çırpın. 02 Un, kabartma tozu ve naneyi eleyin. 03 Yumurtalı karışıma unu ilave edin. 04 Zeytinleri de ekleyip yağlanmış... 

Kakaolu Kek Tarifi

Kakaolu Kek Tarifi
Gereken Malzemeler: 1,5 su bardağı toz şeker 2 adet yumurta 5 çorba kaşığı yoğurt. 1,5 su bardağı un , 100 gr. kakao 1 paket Baking povvder (Kabartma tozu) 100 gr. margarin   Kek Tarifi: Yağı, şekeri, yumurtaların sarılarını bir kap içinde ka­rıştırınız. Yoğurdu bir fincan su ile karıştırıp ilâve edin. Un, kakao baking povvder’i de katın, karıştırın. Yumurtaların... 

Reçelli Turtalar

Reçelli Turtalar
MALZEMELER 250 gram tereyağı ya da margarin 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 6 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri Aldığı kadar un (Yaklaşık 5 su bardağı un) 1 paket kabartma tozu Çeşitli reçel ve marmelatlar(Kayısı, çilek, böğürtlen, gül, vişne, ayva, portakal…) Üstüne serpmek için ayrıca pudra şekeri   HAZIRLANIŞI 1. Tereyağını oda sıcaklığına getirip,... 

Üzümlü Kek

Üzümlü Kek
Malzeme : 5 adet yumurta 150 gr. un 150 gr. ur, şekeri 100 gr. çekirdek veya kuş üzümü Biraz limon kabuğu rendesi Bir paket vanilya.   Yapılışı : Yumurta bir tencereye kırılır. Üzerine şeker konarak çok hafif ateş üzerinde telle çırpılır. Biraz vurulduktan sonra ateşten alınarak yeniden çırpılmağa devam edilir. Yoğurt kıvamına gelince içine, ayıklanmış ve unlanmış... 

Likörlü Kekin Tarifi

Likörlü Kekin Tarifi
GEREKEN MALZEMELER İki yumurta 125 Gr margarin İki su bardağı un Bir su bardağı toz şeker Bir su bardağı su Bir paket kabartma tozu İki yemek kaşığı likör İki yemek kaşığı kakao Bir tatlı kaşığı limon suyu KEKİN ŞURUBU İki çorba kaşığı kakao   İki çorba kaşığı likör Bir çay bardağı toz şeker Bir su bardağı su Bu karışımı bir kavanozda çalkalayın... 

FISTIKLI KEK

FISTIKLI KEK
Malzeme : 200 gram margarin veya tereyağı 1 bardak dolusu pudra seken 1 avuç kuru üzüm 1 avuç antep fısttğı 2 bardak un 3 adet yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu   Yapılışı : Erimiş margarin veya tereyağına pudra şekerini ilâve edip 10 dakika çatalla çırparak karıştırın. Buna teker teker önce yumurtaların aklarını, sonra da devamlı karıştırmak suretiyle... 

Ananaslı Kekin Tarifi

Ananaslı Kekin Tarifi
MALZEMELER vanilya ve kabartma tozu 4 yumurta 1 bardak şeker 1 bardak un Ayrıca 3 kaşık şeker   HAZIRLANIŞ ŞEKLİ: 3 kaşık şekeri keki pişireceğimiz kapta yakalım bir kenara bırakalım. Ayrı bir kapta yumurtaları kar haline gelene kadar çırpalım. Sonra şekeri ekleyip şeker eriyene kadar çırpalım. Sonra unu, kabartma tozunu ve de vanilyayı da ekleyip biraz daha çırpalım.... 

YOĞURTLU KEK

YOĞURTLU KEK
Malzeme : Bir çay fincanı tereyağı ‘ki çay fincanı un – şeker 1,5 çay fincanı yoğurt 3 çay fincanı elenmiş un 5 adet yumurta Karbonat Limon kabuğu rendesi.   Yapılışı: Tereyağı, şekerle krem hâline getirilir. Yoğurt, limon kabuğu rendesi, karbonat ilâve edilir. Beş yumurta sarısı konur. Biraz daha karıştırılır. Katı – kâr hâline getirilmişyumurta... 

PEYNİRLİ KEK

PEYNİRLİ KEK
Malzeme : 250 gr. un 180 gr. tereyağı 75 gr. kaşar peyniri Bir adet yumurta 100 gr. beyaz peynir Biraz kırımızı biber Tuz.   Yapılış: Un hamur tahtasına elenir. 150 gr. yağ ile kıyılır. 75 gr. rendelenmiş şeker peyniri ilâve edilir. Yoğurulur. Merdane ile 3-4 mm. kalınlığında açılır. 5-6 cm. çapında nemse kalıbı ile kesilir. Tepsiye dizilir. Bir sıranın üzerine... 

CEVİZLİ KEK

CEVİZLİ KEK
Malzeme : 7 adet yumurta. 2 bardak şeker, 2 bardak çekilmiş ceviz, 2 bardak un, 1 paket bakıng powder 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 paket vanilya,1 kaşık erimiş yağ   Yapılışı: 1) 7 yumurtayı bir tencereye koyup şekeri ilâve edip telle bir iki kere karıştırınız. 2) Sonra içersine erimiş bir kaşık yağı unu, ceviz rendesini, vanilya bakıng povvderi koyup hepsini iyice... 

Ağlayan Kekin Tarifi

Ağlayan Kekin Tarifi
GEREKEN MALZEMELER: 2 çorba kaşığı süt 3 fincan şeker 1,5 çorba kaşığı kakao 3 fincan un 4 yumurta 1 paket kabartma tozu Kreması için gerekli malzemeler: 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt Sos için gerekli malzemeler: 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı kakao 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı su   Kek Tarifi: Öncelikle keki için yumurta ve şekeri çırpın. Daha...