Pastalar

Yedi Katlı Pasta

Yedi Katlı Pasta

Tarih 25 May 2011 at 10:31am

MALZEMELER 2 YUMURTA 1 KAHVE FİNCANI ERİMİŞ MARGARİN 1 KAHVE FİNCINI SÜT 1 KAHVE FİNCANI ŞEKER 1 ÇORBA KAŞIĞI TOZ AMONYAK (ECZANEDEN ALABİLİRSİNİZ) VEYA 2 PAKET KABARTMA TOZU ALDIĞI KADAR UN YARIM ÇORBA KAŞIĞI KAKAO KREMASI İÇİN, YARIM PAKETMARGARİN 2 SU BARDAĞI SÜT 2 ÇORBA KAŞIĞI TEPELEM UN 1 ÇORBA KAŞIĞI TEPELEME NİŞASTA 1 SU BARDAĞI ŞEKER 2 PAKET VANİLYA HAZIRLANIŞI Hamur yoğuracağımız kaba yumurtaları, şekeri, sütü, eritip ılıttığımız margarini, toz amonyağı ilave ederek karıştıralım. Azar azar un ilave ederek; kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edelim. Hamuru iyice yoğurup 7 eşit parçaya ayıralım. Her bir parçayı beze yapalım ve bezeleri unlanmış bir zeminde 0.2 mm. kalınlığında açalım. (Arzu ederseniz üç bezeyi kakaoyla…

Çikotop

Çikotop

Tarih 25 May 2011 at 10:31am

MALZEMELER 2 ADET YUMURTA AKI 3/4 SU BARDAĞI TOZŞEKER 1 ÇORBA KAŞIĞI RENDELENMİŞ PORTAKAL KA 1 SU BARDAĞI İRİ DÖVÜLMÜŞ 1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN YARIM SU BARDAĞI ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM 1 PAKET KAKAOLU PETİTBEURE BİSKÜVİ 2 PAKET BİTTER ÇİKOLATA (18 1 ÇORBA KAŞIĞI MARGARİN

HAZIRLANIŞI Ön hazırlık olarak yumurta aklarını çırpalım. Üzerine azar azar tozşekeri ilave ederek, çırpmaya devam edelim. İçine portakal kabuğu, cevizi, 1 tatlı kaşığı tarçını, kuru üzümü ekleyelim ve karıştıralım. Ayrı bir kapta bisküvileri toz haline gelene kadar dövelim ve portakallı karışıma ilave edelim. Eğer malzememiz katı ise üzerine çok az süt ilave edelim. Daha sonra karışımdan iki ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Bu parçalara yuvarlak şekillerv erelim. Bitter…

Bu sayfaya Google dan şu aramalarla ulaşabilirsiniztatli pasta tarifleri,kakaolu tatlı tarifleri,elmalı çikotop,kakaolu kuru pastalar
Çikolatalı Parfe Pasta

Çikolatalı Parfe Pasta

Tarih 25 May 2011 at 10:31am

MALZEMELER YARIM KG MUZ YARIM LT SÜT YARIM KG KAKAOLU BİSKÜVİ 5 ÇORBA KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ YARIM SU BARDAĞI TOZŞEKER 3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO 2 ADET YUMURTA BİR KAÇ ÇORBA KAŞIĞI SÜT

HAZIRLANIŞI Bisküvileri kıralım. Sütü ılıtıp, şeker ilave edelim. Ilık şekerli sütü bisküvilerin üzerine boşaltıp bisküvileri çatalla ezelim. Muzları di­limleyip bisküvi karışımına ekleyelim, çatalla ezelim. Bisküvi karışımının muzla iyice bü­tünleşmesini sağlayalım. Bir kalıba şeffaf fol-yoyu serelim. İçine bisküvi pastası harcını boşaltalım. Kaşıkla iyice bastıralım. Buzdolabın­da birkaç saat bekletelim. Bu arada çikolata sosunu hazırlayalım. Yumurtaları, şekeri, ka­kaoyu bir iki dakika çırpalım. Koyu olduysa bir kaç kaşık süt ilave edip inceltelim. Buzdo­labından aldığımız pastanın üzerindeki folyo-yu çıkarıp sosu üzerine gezdirelim.

 

Bu sayfaya Google dan şu aramalarla ulaşabilirsinizçıkolatalı parfe,parfe,kakaolu parfe
Fırında Elma

Fırında Elma

Tarih 25 May 2011 at 10:31am

MALZEMELER 1 KG. YEŞİL ELMA YARIM ÇAY BARDAĞI PORTAKALSUYU 1 SU BARDAĞI ŞEKER 1 PAKET KREMA KABUKSUZ BADEM

HAZIRLANIŞI 1 kg. yeşil elmayı kabuklarını soyup, ortadan ikiye keselim. Çekirdek yataklarım çıkaralım. Hafifçe yağlanmış tepsiye elmaları ters çevirerek, dizelim. Kabuksuz bademleri iri kalacak şekilde dövelim. Yarım çay bardağı portakal suyunu, 1 su bardağı tozşekeri, 1 paket kremayı ve önceden iri bir şekilde dövmüş olduğumuz bademi iyice karıştıralım. Elmaların üzerine dökelim. Hafifçe ısıtılmış orta ısılı fırmda elmaların üzeri kızarana dek pişirelim. Fırından alıp, soğuttuktan sonra servis yapalım.

 

Karadağ Pastası

Karadağ Pastası

Tarih 25 May 2011 at 10:31am

MALZEMELER 3 YUMURTA YARIM ÇAY BARDAĞI SÜT YARIM SU BARDAĞI NİŞASTA 1 SU BARDAĞI UN YARIM PAKET KABARTMA TOZU 1 SU BARDAĞI ŞEKER 1,5 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO İÇİ İÇİN 2 ÇAY BARDAĞI SÜT 1 PAKET KREM ŞANTİ 3 ÇORBA KAŞIĞI ÇOKOKREM 200 GR. VİŞNE, ÇİLEK VEYA MUZ

HAZIRLANIŞI Yumurta aklarım sarılarından ayıralım. Yu­murta aklarım yarım su bardağı şekerle beyazla-şıp kar haline geJçpe dek çırpalım. Ayrı bir kap­ta yumurta sarılarım çırpalım. İçine sütü, 2 kez elenmiş unu, nişastayı ve kabartma tozunu ekle­yip çırpma teliyle karıştıralım. En son yumurta aklarını ekleyip ağır ağır karıştıralım. Kalıbın kenarlarım margarinle yağlayıp taban kısmına yuvarlak kesilmiş yağlı kağıdı serelim. Hamuru kalıba boşaltıp 170° ısılı firmda pastamızı pişire-lim. Pastayı kalıbının…

Bu sayfaya Google dan şu aramalarla ulaşabilirsinizkaradağ keki
Karlıdağ Pastası

Karlıdağ Pastası

Tarih 25 May 2011 at 10:31am

MALZEMELER 4 ADET KAĞIT HELVA 1 PAKET LABNE PEYNİRİ 1 LİMON KABUĞU RENDESİ 1 ÇORBA KAŞIĞI LİMON SUYU YARIM PAKET KREM ŞANTİ Y ARIM ÇAY BARDAĞI SÜT 3/4 ÇAY BARDAĞI ŞEKER 2 PAKET VANİLYA 3 ÇORBA KAŞIĞI HİNDİSTAN CEVİZİ ÜZERİ İÇİN AYRICA HİNDİSTAN CEVİZİ

HAZIRLANIŞI Labne peyniri içine şekeri limon kabuğu rendesini limon suyunu, 3 çorba kaşığı hindis-tancevizini ve vanilyayı ilave edelim. Krem şantiyi sütle koyulaşana kadar çırpalım. Labne peyniri ilave edip karıştıralım. Kağıt helvalarm aralarına kremayı bolca sürüp üst üste di­zelim. Üzerini ve yanlarım kalan krema ile ka­patıp hindistan cevizi serpelim. Dilediğimiz gibi süsleyip buzdolabında bir kaç saat bekle­tip servis yapalım.

 

Kayısılı Pastacıklar Tarifi

Kayısılı Pastacıklar Tarifi

Tarih 25 May 2011 at 10:31am

MALZEMELER 250 GRAM KAYISI 2 SU BARDAĞI TOZŞEKER 1,5 SU BARDAĞI SU HAMURU İÇİN 1 SU BARDAĞI SU 1 BUÇUK SU BARDAĞI UN 2 KAHVE FİNCANI MARGARİN 4 ADET YUMURTA KREMASI İÇİN 1 SU BARDAĞI SÜT 1 ADET YUMURTANIN SARISI 1 ÇORBA KAŞIĞI MARGARİN 1 ÇORBA KAŞIĞI UN 1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER 2 PAKET VANİLYA

HAZIRLANIŞI Tencereye hamur için, 1 su bardağı su ve 2 kahve fincanı margarini aktarıp kaynatalım. Margarin eri­yince 1 buçuk su bardağı unu ekleyip hızlıca karıştı­ralım. Kaşık hamurun içinde dönmeyecek hale gelin­ce ve hamur toparlanınca tencereyi ateşten alalım. Soğuduktan sonra üzerine, yumurtaları teker teker kırarak hamuru iyice yoğurabm. Elimizi hafifçe yağ­layarak hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparalım, yuvarlak şekil verelim. Yuvarlak…

Marmelatlı Rulo Pasta Tarifi

Marmelatlı Rulo Pasta Tarifi

Tarih 25 May 2011 at 10:31am

Kişi Sayısı: 6 kişilik Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme ısı ve süresi: 8 dakika fırında (önceden 170 derecede ısıtılmış, pandispanyanın pişme süresi)

MALZEMELERİ:

Pandispanya için: Yumurta (5 adet, beyazı ve sarısı), toz şeker (2 çorba kaşığı), Pudra Şekeri (1,5 bardak),

İçi için: Reçel (1 bardak) Süslemek için: Pudra Şekeri (3 çorba kaşığı) Un (1 bardak)

HAZIRLANIŞI

1. Oval bir kaba daha önceden hazırlamış olduğunuz 5 adet yumurtanın beyazını koyun, içerisine 2 çorba kaşığı toz şe­ker ilave edin. Yumurta beyazları kar haline gelene kadar yani yaklaşık 10. dakika mikserle çırpın. Ayrı bir oval kaba 1 bardak un koyun. İçerisine 1, 5 bardak pudra şekeri ilave edip ikisini karıştırın. Bu unlu karışımı daha…

Bu sayfaya Google dan şu aramalarla ulaşabilirsinizpandispanya tarifi,PANDİSPANYA KEKİ TARİFİ,pandispanya kek tarifi,pandispanya keki yapılışı,reçelli rulo pasta,çilekli rulo pasta tarifi,pandispanya pasta tarifleri
Pastacık

Pastacık

Tarih 25 May 2011 at 10:31am

MALZEMELER 1 PAKET MİLFOY HAMURU (8 YAPRAK) 2 ÇORBA KAŞIĞI SİLME UN 1 BUÇUK ÇAY BARDAĞI TOZŞEKER 2 SU BARDAĞI SÜT 2 PAKET VANİLYA 1 ADET YUMURTA SÜSLEMEK İÇİN NAR TANELERİ

HAZIRLANIŞI Milfoy hamurlarını merdane ile enine ve bo­yuna incelterek açalım. Milfoy hamurlarmı dik­dörtgen parçalar oluşturacak şekilde 2 eşit bü­yüklükte keselim. Çatalla 4-5 yerinden deldiği-miz hamur parçalarını tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış fırında milfoy hamurlarım pişirelim. Altı üstü kızarınca hamurları fırından alalım. Pi­şen hamurların iki parçasmı ufalayarak kırıntı haline getireüm. Ayrı bir kabın içinde unu, toz-şekeri, sütü, vanilyayı ve yumurtayı bir çırpma teli ile karıştıralım. Sürekli karıştırarak göz göz olana dek pişirelim. Ateşten aldıktan sonra mik­serle iki…

Vişneli Rulo Pasta

Vişneli Rulo Pasta

Tarih 25 May 2011 at 10:31am

MALZEMELER 5YUMURTA 1/2 ÇORBA KAŞIĞI MARGARİN (30 GR.) 1 SU BARDAĞI UN 1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER 3-4 ÇORBA KAŞIĞI MARMELAT VEYA REÇEL (HERHANGİ BİR MARMELAT) 1 LİMON KABUĞU RENDESİ KIYILMIŞ 50 GR. FINDIK (ÜZERİNE SERPMEK İÇİN) 2 MUZ

HAZIRLANIŞI Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpalım. Eritip soğuttuğumuz margarini, elenmiş unu, limon kabuğu rendesini ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştıralım. Köşeli bir tepsiye yağlı kağıt serelim. Kağıdın üzerini ve tepsinin kenarlarını erimiş margarinle yağlayalım. Hamuru tepsiye boşaltalım. 180° ısılı fırında hamuru kurutmadan pişirelim. fırından alıp uzun kenarı boyunca kağıdı ile birlikte rulo yaparak saralım. Ruloyu 10 dk. bekletelim. Ruloyu açıp kağıdını çıkaralım. Üzerine marmelat sürüp rulonun uzun…