Sodalı Mercimek Böreği Tarifi

Resmin eklendiği zaman 21 May 2011 saat 8:57am

Malzemeler 3YUFKA 1 SU BARDAĞI MADEN SUYU 1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 2 YUMURTA (BİRİNİN SARISI AYRILIR) SUSAM

İçi İçin 2 SU BARDAĞI YEŞİL MERCİMEK 1 ORTA BOY SOĞAN 1/2 ÇORBA KAŞIĞI SALÇA 1 DEMET MAYDANOZ 5 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ TUZ, KARABİBER

Yapılışı Mercimekleri birkaç su yıkayıp basınçlı bir tencereye alalım. Üzerini 2 parmak aşacak kadar su ekleyerek mercimekleri fazla yıpratmadan yumuşayana dek haşlayalım. Haşlanan mercimekleri süzgece alıp suyunu süzelim. Tavaya sıvıyağı alalım. Küp doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşene dek kavuralım. Salçayı ekleyip birkaç kez çevirelim. Mercimekleri, tuzu, karabiberi kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırarak ateşten alalım. Bir kapta sodayı, yumurtaları, sıvıyağı çırparak karıştıralım. Üç yufkanın aralarına fırça yardımıyla sodalı harcı sürerek üst üste serelim. Yufkaları sigara…

Bu sayfaya Google dan şu aramalarla ulaşabilirsinizmercimekli börek tarifleri,sodalı börek tarifleri

( Konuyla ilgili daha fazla görsele ulaşmak için linkleri tıklayabilirsiniz )

« Önceki Resimler Sonraki Resimler »

Görüntüyü Görün 1 of total 1 Görüntü.

Konu Hakkında Görüş Belirtmek İstermisiniz?

666666666666